市经开区多措并举筑牢食品安全“防火墙”
作者: 查阅次数: 发布日期:2019/11/15
  实施“阳光餐饮”工程。加快推进学校、养老服务机构食堂和大型以上餐饮、重大活动保障接待等单位后堂安装监控系统,实现餐饮制作全程“阳光化”。1-10月份,全区实施装阳光餐饮450家,学校食堂覆盖率100%。强化学校食堂检查。联合社会事业局、城管执法局、社区中心(街道、镇)等单位,对全区中小学校、幼儿园食堂及校园周边食品安全开展联合检查, 1-10月份,62家学校及幼儿园食堂检查率100%,查处问题31个,下达责令整改通知书4份。开展“示范创建”活动。以“示范创建”为抓手,引导经营者加大食品安全相关设施设备投入,创建餐饮示范单位。1-10月份,银泰美食城成功申报“质量街区”、大润发成功申报“放心肉菜示范超市”以及4家生产企业、加工小作坊成功申报“示范单位”。加强食品抽检快检。实施食品安全抽检、快检常态化, 1-10月份,对食用农产品及食品生产、流通、消费环节进行抽检、快检45400余批次,发现豆芽添加剂等不合格食品9批次,均已立案查处。